U nome "Bran cake" vene da u fattu chì i strati di briciole s'assumiglia à paglia.
Hè è a tarta portoghese sò cunnisciuti cum'è i dui fiori maravigliosi di a cultura alimentaria portoghese, dotati di l'ànima di a desserta di Macao.
I pani di cookie sò cumminati cù crema, congelate à u gustu di u ghjacciu, è à a temperatura di l'ambienti per sente cum'è mousse.
Si scioglie in bocca, ma ùn hè micca troppu dolce.
Hè veramente un bonu tempu per manghjà in questa stagione.
Tazza di torta di paglia
Materiale alimentariu: Circa 100 g di biscotti Maria (se ùn avete micca cookies Maria, pudete cambià à altri cookies digestivu), 200 g di crema ligera, 35 g di latti condensatu, 4 g di cacao in polvere.
Tazze per torta di brancapratica:
1. Crumble cookies in una tazza di mischju è batte cù un blender.O mette in un saccu di zipline, sfracicà cù un rolling pin per furmà un pezzu, aghjunghje cacao in polvere è mischjà bè.
2. Battite a crema ligera cù un battitore d'ova finu à chì u voluminu diventa grande è hè appena capaci di flussu.
3.add latte cundensatu per cuntinuà à batte, per apparisce linee evidenti, ponu esse muntanti stati mudelli
4. Mettite in u saccu di mudelli di muntatura.
5. Pigliate una tazza di mousse, prima scoop some cookie crumbs in a tazza, è appiattite cun una piccula cucchiara.
6. Aghjunghjite una altra capa di crema ligera.
7, poi scoop nantu à a quantità approprita di biscuit crumbs è flatten, stringhje a crema ligera, finu à chì a tazza hè piena.
8. Sift una capa di biscuit crumbs nantu à a superficia è rinfriscà per 2 ore.Sigillatu è congelatu per uni pochi di ghjorni hè bè.
Hè un dessert maravigliu, assai simplice di fà.
Ùn avete micca bisognu di un fornu, ùn avete micca bisognu di un muffa, hè 100% da travaglià.
Hè a prima scelta per i principianti per custruisce a fiducia.
Tempu di Postu: 16-Jan-2023